Lukáš Zugar je spolumajitelem a hlavním pražičem v Dos Mundos, pražírně zaměřené na výběrovou kávu od konkrétních farmářů z celého světa. Pražení se věnuje od roku 2013, kdy opustil svět strategického poradenství a se svou ženou se rozhodl věnovat pouze kávě. Za tu dobu navštívil kávové farmy v Africe i Latinské Americe, otevřel kromě pražírny i kavárnu, radil mnoha začínajícím kavárníkům a školil pražiče v menších i větších pražírnách.
Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.